3分で!万能ネギだれソース

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
・何に乗せても万能な簡単ネギだれです!
・市販の刻みネギを使うと1分です!
・焼肉、サムギョプサル、蒸し鶏が美味しくなりおつまみになる!パーティーやおもてなしの味変としても便利!
・湯豆腐や冷奴、チキンステーキにも!
byちいかワイフ
作り方
- 1
ネギをみじん切りする
- 2
調味料を全て(ごま油1/2・ニンニクチューブ2cm・塩小1/4・ラー油3滴・胡椒少々)混ぜておき、ネギを加えて混ぜる。
- 3
ゴマ油がネギに馴染んでしっとりしたら出来上がり!
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけで簡単!市販の刻みネギなら1分で完成!豚バラ薄切りでも、これを乗せるだけで美味しいおつまみに!塩味はお好みで醤油を垂らしても、辛いの苦手ならラー油が無しでも美味しいです!
サラダチキンにも!レシピID: 24405002
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