簡単なのにウマい!おでんのだし

おりちゃん♡
おりちゃん♡ @cook_40353255

味の決め手は具材!(笑)
おでんは具材の種類が多いほどおいしくなる◎牛すじ(or肉系)を入れるとグッとおいしくなるのでぜひ入れてほしいです♡

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材料

土鍋(4~5人前)1つ分
  1. 2リットル
  2. 小さじ1
  3. ほんだし 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 昆布 1~2枚
  6. ザラメ(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    全て鍋に入れて火にかけるだけ!(笑)

コツ・ポイント

牛すじ、大根、卵、こんにゃく、糸こん、練り物(大量)...がわが家の定番です♡じゃがいもやタコもおいしいよ〜!!

リアクション

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レシピ作者

おりちゃん♡
おりちゃん♡ @cook_40353255
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我が家の鉄板レシピをのせていきます♪メモ書きレベルのクオリティですみません‪(笑)
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