アプリでひらく作り方
- 1
里芋は１センチ程度の輪切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、牛肉をほぐしながら炒める
- 3
色が変わったら里芋を加えて油が回るまで炒める
- 4
白滝、調味料を加えて軽く混ぜ、煮立てる。煮立ったら悪をとり蓋をし、里芋が柔らかくなるまで似る
コツ・ポイント
お好みで白菜やネギ、舞茸などと一緒に煮ても美味しいですよ
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