アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をピーラーで剥いて、1口サイズに切ります（私は幅2cmくらいのいちょう切りにしました）
- 2
里芋を耐熱容器にいれて、水を一度ヒタヒタにいれて、水だけサッと捨てます。（里芋を全体的に水に濡らしたい為）
- 3
ラップをして600wで6分程チンします
（私は最初4分して、少し固い箇所があったので追加で2分チンしました！） - 4
里芋が柔らかくなったら、すりごま以外の★の調味料を全部入れて和えます。
- 5
最後にすりごまを、これでもかと言うくらい（お好みで）入れて和えて完成！
コツ・ポイント
レンチンした里芋が熱いうちに調味料を和えてください！冷めていくうちに勝手に味が染みます！
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