離乳食中期から*ツナとほうれん草の白和え

別府市
別府市 @cook_40095853

少量ずつ使えて保存がきく冷凍野菜は離乳食にとっても便利!上手に活用しましょう。

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材料

1人分
  1. 冷凍ほうれん草 20g
  2. ツナ水 5g
  3. 絹ごし豆腐 15g
  4. 味噌または醤油 少々
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで40秒ほど加熱する。キッチンはさみで3~5㎜角に刻む。

  2. 2

    ツナ水煮を茶こしに入れてお湯をまわしかけて塩抜きして、身をほぐす。

  3. 3

    ①に②と絹ごし豆腐・味噌または醤油・ごまを加え、600Wの電子レンジで40秒ほど加熱し、よく混ぜて完成。

コツ・ポイント

キッチンはさみを使えば包丁・まな板を使わずに簡単に作れます。分解して洗えるキッチンはさみが便利で、衛生的です。ツナを鶏のささみなどにかえてアレンジもできます。

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