簡単★水煮蓮根とベーコンのアーリオ炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

読み方→「蓮根:れんこん」。水煮蓮根を使うから時短です!鶏ガラだしでうまうま!蓮根のしゃきしゃき食感もかさなって、絶品に美味!しかも簡単にできちゃいます!ご飯のお供に。あと一品に。作り置きにも。お弁当にもいいかも♪大満足朝ごはん。

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材料

必要な分
  1. 水煮蓮根 必要な分
  2. ベーコン 好きな分
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにくチューブタイプ 約2センチ
  5. 鶏ガラだしの素 少々(お好み量)
  6. 醤油 目安ひとまわし

作り方

  1. 1

    水煮蓮根をスライスして、ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを加え、中火でベーコンと蓮根を炒め始める。

  3. 3

    2️⃣が炊けてきたら、鶏ガラだしの素と醤油で味を付けて、味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

・あまり炒めすぎないこと。不安なら弱い中火で炒めるといいかも。

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