食べたら痩せるヘルシーハンバーガー

しげちゃんの美味しい時間
しげちゃんの美味しい時間 @cook_111780750

・脂質、糖質を限りなく抑え美味しく痩せるハンバーガーを作りました😋

食べたら痩せるヘルシーハンバーガー

・脂質、糖質を限りなく抑え美味しく痩せるハンバーガーを作りました😋

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材料

1~2人分
  1. 鶏肉ミンチ 200g
  2. 豆腐 一丁
  3. 米パン 4個入り
  4. 大葉 2枚
  5. トマト 1つ
  6. 大根 適量
  7. 白だし 大さじ1半
  8. 調理酒 大さじ1
  9. ポン酢 小さじ2
  10. 塩コショウ 適量
  11. ナツメ 6振り
  12. 片栗粉 大さじ1半
  13. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで巻き電子レンジ500w2分で温めその後重しを10分置いて水切りします

  2. 2

    鶏のミンチには塩コショウとナツメグ

  3. 3

    大根はおろしトマトは輪切り

  4. 4

    鶏ミンチ、豆腐、片栗粉、ゼラチンをパティの形にします

  5. 5

    油敷いて火を通します

  6. 6

    そこに白だし、調理酒、ポン酢、砂糖を加え味を染み込ませます

  7. 7

    あとはバンズ、トマト、パティ、大葉、大根おろし、残ったタレバンズの順番で重ね完成です✨

コツ・ポイント

パティなるべく薄くひらべったくしたら成功しやすく食べやすいです✌️
ぜひ作ってみてください✨

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