アプリでひらく作り方
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豆腐は厚さ半分に切り、キッチンペーパーで包み、お皿などで重しをして30分おく
しっかり水気きる -
- 2
ニラは3㎝に切る
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- 3
炒り卵を作る
今回は30秒＋30秒
崩さずにそのままで
ID20429487 -
- 4
フライパンにごま油熱し、豆腐を手で崩しながら入れ、焼き色つくまで炒める
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- 5
ニラを加える
砂糖と醤油をニラの上に入れる -
- 6
炒り卵を大きめに崩しながら加えて、全体に味を絡ませる
ニラ、卵を入れてからは素早く
味見して調味料調整してください -
- 7
お皿に盛り付けて完成〜
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- 8
レンジで簡単炒り卵の作り方
ID20429487
つくれぽ700件以上のレシピです
良かったらお試しください -
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残りのニラはチヂミに活用してみては…
ピックアップレシピ掲載
ID20318810
じゃがいもすりおろしモッチモチチヂミ -
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あちゃこママさんより
お豆腐なかったので厚揚げで…と
厚揚げからいい旨味出て美味しそう
是非お試しを
ナイスアイデア -
コツ・ポイント
仕上がりが水っぽくならないコツ
①豆腐の水切りはしっかりと
②豆腐にしっかりと焼き色をつけること
お弁当に入れた場合、水分が出る場合ありますので気をつけて
ニラと卵加えたら素早く仕上げるように
ニラの食感や卵のふんわりさ楽しめます
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レシピ作者
2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単！いり卵！電子レンジで！お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単＆ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘＆息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇
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