ひなまつり寿司
北九州市にしレシピ @cook_40373228
3月3日のひなまつりは桃の花が咲く時期なので、「桃の節句」とも呼ばれます。ひなまつりによく食べられる物の1つ、ちらし寿司を炊飯器で簡単に作ることができます。子どもと一緒にごはんと具材を混ぜたり卵を散らしたりして、楽しみながら季節を感じてください☆
ひなまつり寿司
3月3日のひなまつりは桃の花が咲く時期なので、「桃の節句」とも呼ばれます。ひなまつりによく食べられる物の1つ、ちらし寿司を炊飯器で簡単に作ることができます。子どもと一緒にごはんと具材を混ぜたり卵を散らしたりして、楽しみながら季節を感じてください☆
作り方
- 1
米はだし昆布とみじん切りのにんじんを入れて炊く。
- 2
きゅうりは、薄切りにして塩をふりしばらく置いて水けをしぼる。
- 3
ちりめんじゃこはさっと湯通しし、よく水けを切り、Aにつけておく。
- 4
卵はいりたまごにする。
- 5
ご飯に③を混ぜ、②を加えて混ぜあわせ皿に盛り、④を飾る。
コツ・ポイント
栄養量（大人1人分）
エネルギー 265 kcal
たんぱく質 7.1 g
脂質2.2 g
炭水化物 52.2 g
食塩相当量1.0 g
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