作り方
- 1
うどんをレンジにかけて、ごま油大さじ1をかけてまとわせておく。
- 2
豚肉に野菜を一口大に切っておく。豚肉に塩胡椒をしておく。
- 3
フライパンにごま油を入れて火にかけ、豚肉を焼き始める。
- 4
豚肉にある程度火が通ったら、野菜を入れて(硬い野菜から入れる)
塩、胡椒をして炒める。 - 5
そこにうどん、調味料を入れて炒め合わせる。
コツ・ポイント
水分が足りないようなら少しお湯を足して炒めて下さい。
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