時短☆さつまいもアク抜き
ゆいmaru3 @cook_40301147
１０年近く前にクックパッドので浜内千波先生の料理教室ご招待に当選。その時に千波先生に教えていただきました🥰それからずっとこの方法です♫
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを切って水に入れる。
- 2
もみ洗いし、水が濁ってきたら水を替える。
-
- 3
3回位繰り返し水が綺麗になったら完成です。
コツ・ポイント
さつまいものレシピの最初に、さつまいもを切って水にさらす工程がありますが、その時間が無い時、すぐに調理したい時におすすめです✨切って洗ってすぐ使えます♫
リアクション
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