わかめキムチ炒め

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

キムチが苦手な家族も食べてくれました。
甘めのキムチに調味料も少し甘めにしたので、食べやすいと思います。
腸活にも良いかなと思って作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. カットわかめ 8g
  2. キムチ 100g
  3. A・しょうゆ 大1/2
  4. A・みりん 大1/2
  5. A・砂糖 小1/2
  6. 白ごま
  7. ごま

作り方

  1. 1

    わかめ→袋の表示通りに戻し、水気を切っておく。
    キムチは大きければ切る。
    Aは合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、わかめを炒める。

  3. 3

    キムチを加えさらに炒める。
    Aを加え、汁気がなくなるぐらいまで炒める。

  4. 4

    最後に白ごまをふったら出来上がり~

コツ・ポイント

キムチは甘めのタイプを使用!わかめの戻し時間は5分30秒にしました。

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