アプリでひらく作り方
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菜の花は茹でる。または、ラップで包んでレンジで加熱をする。粗熱を取って、食べやすい長さに切る。
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ホタルイカも盛り、◎を混ぜ合わせたドレッシングを回しかける。
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コツ・ポイント
ホタルイカはスーパーで購入したもの。熱湯を回しかけて、サッと臭みを取るひと手間をお勧めします。
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