作り方
- 1
ほうれん草は茹でてしっかりと絞り、約3センチ幅に切っておく。
- 2
フライパンに油はひかずに、ひき肉を炒める。火が通ったら、みりん、醤油を加えて炒め一旦取り出しておく。
- 3
卵は塩こしょうを入れて溶く。
- 4
一度洗ったフライパンに軽く油をひき、卵を入れる。少し固まってきたら、ほうれん草、ひき肉をのせて巻く。
- 5
中まで火が通ればできあがり🌟
コツ・ポイント
巻き方は中身が溢れなければOKです👍
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