アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにして水につけ、アクをとる。ペーパータオルで水分を取っておく。
- 2
切り餅は４等分に切る。
- 3
つけ汁は、天つゆの濃さにして温めておく。
- 4
なすと切り餅を170℃くらいの油で素揚げし、つゆに漬ける。
- 5
好みで大根おろしをのせ、小ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
お餅は冷めると固くなるので、出来立てを食べて下さいね。
似たレシピ
簡単！揚げ出し茄子
居酒屋で出てくるような揚げ出し茄子。あの味を家で作るのが面倒な時、めんつゆを使えば素早く出来ますよ。めんつゆバンザイ！
揚げ出しなす
油との相性抜群のなすの簡単美味しいレシピです！
揚げ出しなす〜♪
なす好きさん集まれ〜♬揚げ出しなすを麺つゆで簡単に頂けますよ〜！
揚げだし茄子
うちの定番レシピです。揚げたてが美味しいよ～♪
揚げ出し茄子
意外とあっさりで美味しくいただけます
なすとピーマンの揚げ出し☆
揚げ出し好きには、オススメ〜☆手軽に揚げ出し★
あきmomo 
揚げだしナス
ナスのおいしさがギュッと詰まって最高！！
茄子と餅の揚げだし風
茄子とお餅に薄く片栗粉をまぶして揚げて…揚げだし豆腐のように*^-^*♪お子様でも食べやすいように半分ほどにカットして。
お餅とカマンベールチーズの揚げだし
醤油だしとカマンベールチーズ、そして、お餅。。。意外な組み合わせが楽しい居酒屋メニュー的一品です^^
餅揚げ出し
お正月の餅を美味しくアレンジ！
揚げだしなすと豚の合わせ煮
こってりしてるように見えて意外にあっさり！大根おろしがさっぱりさせてるかも?!
めいやんママ 
揚げ出しなす
揚げ物なのにさっぱり♪食が進みます(*^▽^*)揚げ出しなすの人気検索で1位に！2016.5.5付皆様に感謝です♡
よこたんの味 
れんこん餅もちの揚げだし風
もちもち、シャキシャキで、子供もモリモリ食べます
なすの揚げ出し
食欲の無い暑い日でもこれならイケちゃう☆なすと大根の相性が抜群です！
簡単！ フライパンで揚げない揚げだし茄子
揚げずにフライパンで簡単に作れます。
茄子とズッキーニの揚げだし
茄子の美味しい季節にズッキーニとピーマンを加えて彩り良く盛り付けました。ジャコと松の実が味のポイントの揚げだしです。
ナスの揚げだし風
見た目は揚げだしですが、揚げてはいません。めんつゆを使って簡単に作れます。
めんつゆで揚げだしなす
めんつゆを使えば簡単に美味しい出汁が出来ます。熱々でいただいても冷蔵庫で冷しても美味しいですよ★
簡単♪揚げ出しなす
簡単レシピ♪作りたてもサクサクで美味しいですが、時間を置いて、馴染んだ後も美味しいですかお(*´∀｀*)
ナスと鶏でお手軽揚げ出し♪
めんつゆ使用でお手軽♪適当に作ったので殆どが適量…味見をしながら作って下さい＾＾；
困ったときのあと一品！揚げ出しなす
茄子さえあればすぐできちゃいます。他の揚げ物をする前に茄子を揚げて一品増えるお助けレシピです(*^-^*)
超簡単♪揚出しナス＆豚
ナスを素揚げし、市販の麺つゆで召し上がれ～♪o(〃＾▽＾〃)o
うまかあさん 
お餅と油揚げの揚げだし
食べきれないお餅も揚げ餅で立派な一品になります。お餅好きには最高！
夏野菜の揚げだし
夏野菜はこれが一番好き♡ズッキーニ、なす、ピーマン、いんげんなどで。熱々でも冷やしても美味しいです。
ナスの揚げ出し
こっサラ？な副菜に。
茄子の揚げ出しおろし
✿2014年5/18日 話題入り感謝ナス✿大葉✿おろし✿定番の一品おかず、つまみにも、あいます～
めんつゆで鰆となすの揚げない揚げ出し
美味しいお魚を揚げ出しに。ご飯が進みます✨鰆以外の切り身やなす以外の野菜でもお試しください。
簡単！揚げ出しナス
簡単でとてもおいしいです。お弁当のおかずに重宝します。冷めてもおいしいです〜〜
momoriki 
お餅の揚げだし
揚げだし豆腐の応用版で、簡単に作れます。お餅なので油跳ねもなく揚げられます。
なすと豆腐の揚げ出し
同じつゆで天ぷら・煮物もイケるので、とっても万能です。なめこをプラスするので、つゆがよくからみます
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24514133
