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竹輪にチーズを詰めて豚肉で巻きました！！

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材料

3人分
  1. 豚肉 9枚
  2. ちくわ 9本
  3. ベビーチーズ 6個
  4. 片栗粉 適量
  5. 油 適量
  6. --- ---
  7. ★たれ ↓
  8. 砂糖 大2
  9. 醬油 大2
  10. 料理酒 大2
  11. みりん 大2

作り方

  1. 1

    ベビーチーズをカットします。

  2. 2

    ちくわにベビーチーズを入れます。

  3. 3

    豚肉をおきます。

  4. 4

    豚肉に片栗粉をふりかけます。

  5. 5

    豚肉の上にちくわをのせます。

  6. 6

    豚肉でちくわを巻きます。

  7. 7

    ボウルに★（砂糖・醤油・料理酒・みりん）を入れて混ぜます。

  8. 8

    フライパンに油を入れて中火にします。

  9. 9

    フライパンに肉巻きちくわを入れます。

  10. 10

    転がしながらしっかりと火が通るまで焼きます。

  11. 11

    焼き終わったら取り出します。

  12. 12

    フライパンに★たれを入れます。

  13. 13

    しばらく煮詰めます。

  14. 14

    フライパンに肉巻きちくわを入れます。

  15. 15

    肉巻きちくわに★たれを絡めます。

  16. 16

    お皿に盛り付けて完成です。

  17. 17

    わかりやすく動画も作りました。↓
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  18. 18

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