うどん､そば､ラーメン､天ぷらのつゆ､なんでも合います。

一般のご家庭にないものを使います調理時間3時間

手作りめんつゆ♪大量に作って料理や麺類に(^O^)☆だしから取るから美味しいですよ♪

コツも何もいりません。簡単すぎてごめんなさい（笑）

このダシ、ほんと～に！！おいしいです！このダシで出すと、みんなダシまで全部飲み干してしまうほど！！野菜がすごくおいしく食べられるし、やみつきになりますよ！

つけ汁の簡単美味しいレシピを載せます♪うどんやそばにつけて食べて下さい(^-^)

どうしても豚汁が食べたくて仕方なかったので、作ってみました。

休日の朝、二日酔いで、優しい味付けが食べたくなり鯵刺しの残りで作りました薄かったら醤油足してください

この出汁が有ればお料理の味が変わりますょ。

おみそ汁用のお出汁のとりかたです。冷蔵庫で放置しておけば勝手においしいお出汁が取れます。

自家製の濃縮めんつゆです。蕎麦、うどんの他に煮物、タレとして何でも使えます！

市販の麺つゆより体に優しい＆美味しい(*^^*)昆布と鰹節の香りが効いた素麺、うどん、そば、何にでも合う麺つゆです！！