無限やみつき長ネギ漬け

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

調味料に漬けるだけで作れる、無限長ネギ。
ご飯や豆腐に乗せても、ラーメンのトッピングにも。いつもの料理がさらに美味しく食べられる万能お供レシピ。

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材料

4人分
  1. 長ネギ 2本
  2. A
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ4
  5. 大さじ4
  6. 小さじ2
  7. ごま 小さじ2
  8. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにし、30分水にさらして水気を絞る

  2. 2

    耐熱容器にAを入れて600wの電子レンジで5分加熱する

  3. 3

    保存容器に①②を入れて粗熱を取り、冷蔵庫で半日置いておけば完成

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キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179
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お料理だいすき🐱食べるのだいすき🐱スーパーマーケットで旬の食材やおすすめ商品を使ったメニュー提案のお仕事をしています。
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