Wミックス使って簡単!三月菓子⭐︎

きなこ沖縄
きなこ沖縄 @cook_111902655
沖縄県

すみません!材料にサーターアンダギーミックスの記載忘れてました。
三月菓子を簡単に作りたくて、Wミックス使って作りました!
ミックスには砂糖が入っているので私の三月菓子は、ケーキシロップを入れてます。ほのかに香るケーキシロップが最高です!

Wミックス使って簡単!三月菓子⭐︎

すみません!材料にサーターアンダギーミックスの記載忘れてました。
三月菓子を簡単に作りたくて、Wミックス使って作りました!
ミックスには砂糖が入っているので私の三月菓子は、ケーキシロップを入れてます。ほのかに香るケーキシロップが最高です!

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材料

  1. たまご M3個
  2. ケーキシロップ 大さじ3
  3. サラダ油 大さじ2
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. うち粉(ホットケーキミックス 適量
  6. サーターアンダギーミックス 1袋

作り方

  1. 1

    ボウルに卵3個とケーキシロップをいれてかき混ぜサラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    サーターアンダギーミックスとホットケーキミックスを入れ混ぜる

  3. 3

    混ざったらラップをして30分冷蔵庫で休ませる

  4. 4

    30分経過後、まな板に打ち粉をする。私のは生地が柔らかい為、打ち粉多いです。シロップではなく砂糖だと打ち粉少なくなります

  5. 5

    フライパンか油鍋に油をいれて温める

  6. 6

    ミニサイズ縦3cm横2cm
    中サイズ縦4cm横3cm
    大サイズ縦7cm横4cm
    形を整えて、2本切れ目を入れる

  7. 7

    油鍋の温度が150度になったら
    三月菓子の切れ目を上にして入れて行く。

  8. 8

    油面の色が付いたら、ひっくり返し、切れ目がある方を下にする。

  9. 9

    両面焼けたら出来上がり♡

  10. 10

    大サイズが5個、中サイズ20個、小サイズ25個出来ました。

コツ・ポイント

生地が柔らかい場合には、ホットケーキミックス足して下さい。
生地が柔らかい時はひとつひとつ形を整えて下さい。

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