作り方
- 1
きゅうり、卵焼き、椎茸、新生姜は同じ大きに切る。
- 2
スナップえんどうは、両端の筋をとり
下茹でし粗熱をとり、半分に切る - 3
ご飯に、酢を回しかけて切り混ぜをし10分おいたら、新生姜を加えて混ぜる
- 4
皿にご飯をもり、鮭フレークなどの具材をのせ、ナッツをふりかけたら完成
コツ・ポイント
岩下の新生姜をいれるとさらにご飯が美味しくなる。ミックスナッツを使ったけど白ごまを使う場合はご飯と新生姜にいれて混ぜる
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