作り方
- 1
豚こまのみ一度煮込んで灰汁を取っておく
- 2
お鍋にに水、○調味料Aを入れて火をつける
- 3
◆材料Aを加えて、弱火で蓋して約30分煮込む
- 4
次に、◆材料Bを加えて、弱火で蓋して約15分煮込む
- 5
最後に○調味料Bで味の調整をする
- 6
器によそって出来上がり😄
コツ・ポイント
火が通りにくい材料から煮込んで火が通りやすい材料を後から煮込む♪♪♪
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