鶏肉と水菜のお鍋

うさこ
うさこ @usako_kitchen

シンプルな具材で作る、1人分の簡単お鍋です

鶏肉と水菜のお鍋

シンプルな具材で作る、1人分の簡単お鍋です

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 150グラムくらい
  2. 水菜 1株
  3. 豆腐(小さいパック) 1個
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    水菜をザク切りにする

  2. 2

    鶏モモ肉を一口大に切る

  3. 3

    麺つゆに水を加えて火にかけ、鶏モモ肉を入れる

  4. 4

    鶏モモ肉に火が通ったら、豆腐を切って入れる

  5. 5

    アクが出たらすくう。最後に水菜を入れて、さっと煮る

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