辛くない！白麻婆豆腐
Joy Dining @cook_111775523
牛乳のまろやかさが引き立つ優しい味わいの麻婆豆腐です。
辛さが苦手な方でも食べれる一品です。
少し辛くしたい方はラー油をかけても美味しく召し上がれます。
お手軽にできるので晩御飯の一品にいかがでしょうか？
辛くない！白麻婆豆腐
牛乳のまろやかさが引き立つ優しい味わいの麻婆豆腐です。
辛さが苦手な方でも食べれる一品です。
少し辛くしたい方はラー油をかけても美味しく召し上がれます。
お手軽にできるので晩御飯の一品にいかがでしょうか？
作り方
- 1
豆腐を2ｃｍ角くらいに切る。
鍋に湯を沸かし豆腐を入れ、3分ほど茹でてザルにあけ水気を切っておく。 -
- 2
長ネギはみじん切りにする。
-
- 3
フライパンにごま油を入れ、❷、にんにくチューブ、しょうがチューブをいれ炒める。
-
- 4
にんにくの香りがたったら豚ひき肉を加え肉の色が変わるまでひき肉をほぐしながら炒める。
-
- 5
ひき肉に火が通ったら【調味料】、❶を加えひと煮立ちさせる。
煮たったら弱火にし、水溶き片栗粉を加えとろみがついたら完成。 -
コツ・ポイント
味が薄く感じたら味噌、塩コショウで味を整えます。
👨🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう！Instgaram始めました！【ユーザーネーム】joy__diningフォローもお待ちしてます！
もっと読む 似たレシピ
-
辛くない♫でもしっかり中華の麻婆豆腐☆ 辛くない♫でもしっかり中華の麻婆豆腐☆
子どもや、辛い物が苦手な方でも美味しく食べれる麻婆豆腐です(^^)しっかり味なので、ご飯にのせて麻婆丼にしても◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24585171
