鮭の炊き込みご飯

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しゃい
しゃい @cook_112601666

鮭を焼いてから炊き込みご飯の材料とすることがポイントです^ ^

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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. 水 2合の目盛まで
  3. 焼き鮭 3切れ
  4. 油揚げ 一枚
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. みりん 大さじ1.5
  8. 砂糖 大さじ4分の3
  9. 酒 大さじ1.5
  10. ごま油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    米を洗った後、焼き鮭と水を炊飯器の洗った米に加えて調味料（合わせ）を入れた後、菜箸や軽量スプーンで混ぜる。

  2. 2

    油揚げを短冊切りに切って①に加える。

  3. 3

    炊き込みモードでスイッチオン

  4. 4

    5分くらい蒸らしてから混ぜる。

コツ・ポイント

好みで十五穀米と炊いても⭕️^ ^♪

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