作り方
- 1
米を洗って酒、味醂、砂糖、醤油、昆布出汁の素を入れ水を米の分量になるよう入れ混ぜる
- 2
舞茸を細かくほぐして入れ、鮭を乗せる
- 3
ご飯を炊く
- 4
炊き上がり
- 5
鮭をほぐしながら骨を取る
- 6
鮭をほぐしたら2~3cm幅に切った三つ葉を入れ全体をよく混ぜる
- 7
よく混ざったら出来上がり
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