海老とチンゲン菜スープ

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

あっさり中華スープ♪
シャキシャキの歯ごたえとエビのプリプリ感が美味しい(^^)
簡単5分で出来上がり!

海老とチンゲン菜スープ

あっさり中華スープ♪
シャキシャキの歯ごたえとエビのプリプリ感が美味しい(^^)
簡単5分で出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. チンゲン菜 1株
  2. エビ 8個
  3. 調味料
  4. 胡麻 適量
  5. 生姜チューブ お好みの量
  6. 400cc
  7. スープの素 小さじ1
  8. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は2cm幅で切る    フライパンに胡麻油と生姜チューブを入れて中火で炒める

  2. 2

    先にエビを炒めて 軽く火が通ったらチンゲン菜も炒める      水 めんつゆ スープの素を入れて中火で3分煮る

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

生姜は多めに入れてます(^^) 強火よりの火加減です!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
もっと読む

似たレシピ