作り方
- 1
鍋に水を入れて塩を加えて沸騰させ、表示通りにパスタを茹でる
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- 2
豚コマ肉をフライパンで炒め、塩コショウをふる（テフロンのフライパンなら、油はいりません）
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- 3
玉ねぎの皮をむき、薄く切る
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- 4
フライパンに玉ねぎを加えて、よく炒める
-
- 5
顆粒鶏ガラスープの素を入れ、牛乳を加える
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- 6
スライスチーズを加え、かき混ぜて溶かす
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- 7
味をみて、足りなければ塩コショウや顆粒スープの素を加えて味を整える
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- 8
フライパンの火を止めて、卵を割り入れ、かき混ぜる
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- 9
湯切りしたパスタをフライパンに入れて、ソースをからめて、盛りつける。あれば、粉チーズをかける。
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