鶏肉とわかめの白味噌煮

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白味噌で煮てみました

鶏肉とわかめの白味噌煮

白味噌で煮てみました

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材料

3人分
  1. わかめ 塩漬け1つかみ(塩は水洗い)
  2. 鶏むね肉 330g
  3. ぶなしめじ 50g
  4. こんにゃく 170g
  5. 白味噌 大さじ3
  6. 薄口醤油 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    白味噌以外の材料をすべていれて煮ます

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら白味噌を入れて完成

コツ・ポイント

味が薄ければ白味噌を追加してください

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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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