さわやか＆濃厚♪簡単レモンチーズケーキ
ほぼ混ぜるだけで簡単♪ はちみつレモンのトッピングが可愛い♪ レモンの香りに癒やされる、濃厚レアチーズケーキです。
作り方
- 1
レモンの輪切りを4枚取りはちみつに漬ける。
残りのレモンの皮をすりおろし、レモン汁大さじ1を取る。 -
- 2
★のゼラチンを合わせふやかし、レンジに20秒かける。
☆をミキサーに合わせかける。またはボールで混ぜる。 - 3
溶かしたゼラチンも加え混ぜる。
器に分け入れレモンの輪切りのはちみつ漬けをのせ、冷蔵庫で冷やし固める。 -
- 4
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コツ・ポイント
・クリームチーズは室温またはレンジに30秒〜1分かけて柔らかくしておくと作業しやすいです。
・レンジは600Wを使っています。
・ミキサーの他、フードプロセッサーやブレンダーで混ぜても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24613515
