アプリでひらく作り方
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胡瓜を斜め５mm幅に切る。
- 2
梅干しの種をとり、梅肉を包丁で叩いて細かくする
- 3
【🅰️】を混ぜる
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- 4
③に胡瓜を入れてよく混ぜる。仕上げにごまをふる。
コツ・ポイント
胡瓜は少し厚めに切ることでポリポリ食感を残します。梅肉チューブの場合は、小さじ２程度で調節して下さい。
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レシピ作者
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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