１人分エネルギー：256kcal、食塩相当量：1.7g野菜量：約170g

最初にサバを湯通しすることで、臭み等を取り除き、食べやすくします。（1人分）383kcal／食塩相当量：0.6g■川越市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食・主菜です。■この献立について（主食）（主菜）鯖（サバ）ごはん／（副菜）れんこんのカレー風味煮（レシピID: 24920496）／（汁物）さつま芋の煮干しみそ汁（レシピID: 24925930）／（デザート）煮りんごのヨーグルト和え（レシピID: 24925932）【１人分】エネルギー：618kcalたんぱく質：26g（17%エネルギー）食塩相当量：2.5g野菜使用量：152g

たっぷりと野菜を添え、豆腐と一緒にいただきます。（1人分）260kcal／食塩相当量：1.6g■越谷市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。■この献立について（主食）ごはん／（主菜）豆腐ステーキ薬味ソース（レシピID: 24897701）／（汁物）牛肉と大豆もやしのスープ（レシピID: 24897718）／（デザート）マンゴーラッシー（レシピID: 24897731）【１人分】エネルギー：640kcal(ごはん150g含)たんぱく質：25g（16％エネルギー）食塩相当量：2.6g野菜使用量：184g

1人分エネルギー：311kcal、食塩相当量：1.3g

にんにく、ごま油の香り、牛肉のだしが決め手のスープです。（1人分）80kcal／食塩相当量：0.9g■越谷市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の汁物です。■この献立について（主食）ごはん／（主菜）豆腐ステーキ薬味ソース（レシピID: 24897701）／（汁物）牛肉と大豆もやしのスープ（レシピID: 24897718）／（デザート）マンゴーラッシー（レシピID: 24897731）【１人分】エネルギー：640kcal(ごはん150g含)たんぱく質：25g（16％エネルギー）食塩相当量：2.6g野菜使用量：184g

細切り野菜がたっぷり入ったにぎやかな麻婆豆腐です。１人分エネルギー：212kcal／食塩相当量：1.7g■鴻巣市食生活改善推進員協議会会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。

【1人分】エネルギー：203kcal食塩相当量：1.8g

季節の葉物となすの和え物です。１人分エネルギー：90kcal／食塩相当量：0.7g■この献立について（主食）ごはん／（主菜）タンドリーフィッシュ（レシピID: 20689483）／（副菜）菜の花となすのごま酢みそ和え／（汁物）ブロッコリーとねぎの豆乳スープ（レシピID: 20688086）【献立１人分】エネルギー：685kcal(ごはん150g含む)たんぱく質：32g（17%エネルギー）食塩相当量：1.4g野菜使用量：238g

食塩を多く摂取しやすいうどんレシピも減塩みそと減塩しょうゆでおいしく塩分控えめにできます。（1人分）380kcal／食塩相当量：1.7g■草加市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。■この献立について（主食）冷やし鶏肉豆乳冷やし坦々うどん／（副菜）かにかま中華サラダ（レシピID: 24716313）／（デザート）豆乳キャロットケーキ（レシピID: 24716328）【１人分】エネルギー：583kcalたんぱく質：23g（16％エネルギー）食塩相当量：2.8g野菜使用量：136g

サフランの色と香り良いシーフードピラフです。（1人分）333kcal／食塩相当量：0.5g鶴ヶ島市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食・主菜です。（主食）（主菜）サフランピラフ／（副菜）ミモザサラダ（レシピID: 21449049）／（汁物）グリーン・ポタージュ（レシピID: 21450029）／（デザート）ぶどう（巨峰５粒）40g【献立１人分】エネルギー 559kcal（デザートのぶどう40g含）たんぱく質 23.2g（17％エネルギー）食塩相当量 1.3g野菜使用量 161g

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った麻婆豆腐です。このレシピの栄養価１人分　エネルギー196kcal、たんぱく質11.0g、脂質12.2g、炭水化物8.9g、食塩相当量1.5g※2.5gあたり塩分0.67gの鶏ガラスープの素、15mlあたり塩分1.4gの減塩しょうゆを使用した場合

栄養成分（１人分）：エネルギー337kcal、食塩相当量1.6g、野菜量（きのこ含む）155g