簡単!美味!れんこんカリカリ

ままさん
ままさん @cook_90533234

息子が野菜嫌いで困っていて、なんとしてでも食べさせるために思いつきました。コツなんかありません。本当にシンプル。簡単だし、つまみにも是非

簡単!美味!れんこんカリカリ

息子が野菜嫌いで困っていて、なんとしてでも食べさせるために思いつきました。コツなんかありません。本当にシンプル。簡単だし、つまみにも是非

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材料

お好きなだけ
  1. れんこん お好きなだけ
  2. 片栗粉 まぶせれるだけ
  3. 塩胡椒 お好きな量

作り方

  1. 1

    れんこんを好きな大きさ、形にきって水に5分ほどつけとく

  2. 2

    水を切り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    我が家は少なめの油で揚げます

  4. 4

    カリカリして程よく色づいてきたらいいかんじ

  5. 5

    完成!塩胡椒をふっても、つけながら食べてもOK!

コツ・ポイント

コツはないけれど、色づいたほうがカリカリ感増します☺️

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