エリンギのバター醤油炒め※簡単副菜お弁当
爆裂オムレツ @cook_111862416
バター醤油で美味しい副菜🤭
エリンギで食物繊維も摂取して、おいしく健康に❗️
レモンペッパーでキリッと召し上がってください✨
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを2cm幅の輪切りにし、両面に格子状の切り込みを入れて、ポリ袋に片栗粉とエリンギを入れてまぶす。
- 2
フライパンを中火で熱し、バターを入れる。
- 3
バターが溶けたらエリンギを入れ、両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。
- 4
エリンギに焼き色がついたらA.を入れ、全体に絡めたら完成❗️
- 5
お好みでブラックペッパーとレモン汁を振って召し上がれ🤤
コツ・ポイント
エリンギに切り込みを入れることと、片栗粉をまぶすことで味が馴染んでおいしくなります🫡
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