アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はどんな切り方でもいいです今回は3×3×2cm位に切ってます、ニラは2cm長さに切り、卵はほぐします
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて火にかけ沸いたら豆腐を入れ再び沸いたらニラを入れて、上から溶き卵を回しかけます、すぐ混ぜない事
-
- 3
蓋をして卵がだいたい固まったら大きく混ぜます、味が薄かったら塩を少し入れ混ぜ器に盛ります
-
コツ・ポイント
何時もならみそ汁にしますが、今回はスープ風にしました
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24665790
