優しい味☆豚肉とニラともやしの味噌炒め
レイのお料理☆ @cook_40055182
茹でた豚しゃぶしゃぶ肉と野菜を味噌で蒸し炒めをしました。
脂っぽくなくヘルシーにいただけます。
パンチのない優しい味つけになっております。(*^^*)
アプリでひらく作り方
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豚肩ロースはお湯で茹でます。5分ほど沸騰しましたら引き上げフライパンに入れます。おたま1杯分の茹で汁も入れます。
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- 2
ニラの根元ともやしを入れ◎調味料を入れて火をつけます。ふたをします。
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- 3
沸騰してきましたらふたを外し、かき混ぜながら炒めます。もやしに火が通りましたら残りの野菜を入れ炒めてできあがりです。
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- 4
豚肉の茹で汁でカブの葉のスープを作りました！
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コツ・ポイント
人参はピーラーで100回ほど引きながら切ります。
リアクション
レシピ作者
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございました。(*v.v)ﾍﾟｺ
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