小松菜と塩昆布の漬物-レシピのメイン写真
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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 小さじ1/2
  3. 🅰️酢 大さじ1
  4. 🅰️砂糖 小さじ2
  5. 🅰️塩昆布 5g
  6. 🅰️輪切り唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い根元を切り落とし、4cmのざく切りにし、軽く水気をきる

  2. 2

    大きめのボウルに入れ、塩をふり、全体になじむように10回程度揉む。平らな皿にのせ、上から瓶など重しをのせ10分おく。

  3. 3

    小松菜から出た水気をしっかりしぼり、大きめの厚手の袋に入れる。【🅰️】を加え袋の口を閉じ3〜4時間冷蔵庫におく

  4. 4

    ★小松菜から出た水分は少しずつ手にとり

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

嵐の松潤が大好き♥️♥️
に公開
香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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