焼肉生だれでコストコ再現プルコギビーフ

AZIKEN|味研 @cook_40296669
コストコの大人気メニューを家庭で簡単に再現!
材料は2つだけ♪甘辛い味はご飯との相性抜群。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
作り方
- 1
今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
- 2
焼肉のたれで作る再現レシピ。
- 3
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。
- 4
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、③を加え火が通るまで4〜5分炒める。
- 5
☆で味付けする。
- 6
タレを絡めながら炒め、白ゴマを散らす。
- 7
器に盛りつけて完成。
コツ・ポイント
ブリトー生地にはさんでも、ご飯にのせても美味しいです。
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