牛こまとキクラゲのヘルシー炒め物

カモミール
カモミール @cook_108370850

牛こまとキクラゲのヘルシー炒め物

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材料

3人分
  1. 牛こま 100g
  2. 乾燥キクラゲ 適当
  3. 豆苗 1/2袋
  4. こんにゃく 120g
  5. はまぐりだし(ハナマサ) 小さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1
  8. うま味調味料 少々
  9. にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    キクラゲを戻しておく。牛こま、豆苗も食べやす大きさに切る。こんにゃくは細切りにしました。

  2. 2

    フライパンに牛こま、こんにゃく、キクラゲ、豆苗を入れて炒める。

  3. 3

    はまぐりだし、はちみつ、醤油、うま味調味料、にんにくチューブを入れて味付けする。

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