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材料

3人分
  1. 豚肉or牛肉 150g
  2. 大根 1/4本
  3. いんげん(冷凍) 適量
  4. 生姜 1片
  5. ごま 大さじ1/2
  6. A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ6
  7. A  300ml
  8. A 鷹の爪(輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    大根は一口大の乱切りにし、レンジで加熱(下茹で)する。生姜はすりおろす。肉は食べやすいサイズに切る

  2. 2

    鍋にごま油を入れ熱し肉を炒め、大根、Aを加え落し蓋をして弱めの中火で20分程煮る。

  3. 3

    ②にいんげん、生姜を加え、5分程煮る

コツ・ポイント

ヤマサのめんつゆを使ってます

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
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色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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