作り方
- 1
手羽中(ハーフ)はフォークで全体に穴をあける。
- 2
ポリ袋に入れ、◎を加えて揉み込んだら15分置く。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮目を下にして並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
お好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです。
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