簡単副菜!包丁不要!竹輪の梅しそ和え

あたま
あたま @cook_109243419

包丁を使わず、手やキッチンバサミで完結☆
もうひと品欲しい時に大活躍です☆

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. しそ 1/2~1束
  3. 梅干し 1~2個
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ、しそを手やキッチンバサミで輪切り、細切りにする。

  2. 2

    梅干しは手でほぐし、種を除く。

  3. 3

    ①.②と、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2を和え、好みでゴマをふる。

コツ・ポイント

梅干しの塩分に合わせて量を調節してください。
はちみつ梅ならお砂糖は入れなくてもいいかもしれません!

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レシピ作者

あたま
あたま @cook_109243419
に公開
元気モリモリな男の子を育てる1児の母です!元保育士&劇団員。子供と作れる楽しくて美味しいレシピを公開します♡
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