ちょい辛ホタテ肉野菜炒め😻
Kukku @cook_110787692
チリペーストでちょい辛な野菜炒めです。
辛いのがお好きな方はチリペーストを追加してください。
以前いただいた大量のアスパラ菜を茹でて冷凍してあったのでこれを使ってます。
ちょい辛ホタテ肉野菜炒め😻
チリペーストでちょい辛な野菜炒めです。
辛いのがお好きな方はチリペーストを追加してください。
以前いただいた大量のアスパラ菜を茹でて冷凍してあったのでこれを使ってます。
作り方
- 1
豚バラ肉をフライパンに入れ火にかけ、脂を出します。
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- 2
本日の材料はこんな感じ
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- 3
①にアスパラ菜を入れて炒めます。
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- 4
さらにもやしも入れて炒めます。
-
- 5
ベビーホタテも入れて塩、みりん、酢も入れます。
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- 6
チリペーストを入れ、強火で水分を飛ばすように全体に混ぜます。
-
- 7
お皿に盛って出来上がり😻
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コツ・ポイント
酢とチリペーストで、豚バラの脂っこさを感じません😻
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