大根を皮を剥いて薄切りにする。スライサーなどで。

小松菜を食べやすい大きさに切る。鍋で1分ほど茹でておく。

別の鍋に水を入れ、大根と豚肉を加えて煮る。

大根が柔らかくなったら小松菜を加える。

塩で味を調え、ひと煮立ちさせる。