うまうま♪豚トロのネギ塩だれ

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BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464

お肉に合う塩ダレです♪レモンを足してさっぱり味にも出来ます♪

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材料

3-4人分
  1. 豚トロ 300g程度
  2. ☆白ネギ(又は青ネギの白い部分) 大さじ5
  3. ☆ごま油 大さじ5
  4. ☆鶏がらスープ(粉) 小さじ1
  5. ☆ニンニクチューブ(又はみじん切り) 小さじ1
  6. ☆ピンクソルト(又はお好きな塩) ひとつまみ〜
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を合わせてよく混ぜ合わせておきます。塩加減はお好みで調節してください。

  2. 2

    フライパン又はグリルで豚トロをカリっと焼き上げます。

  3. 3

    食べる直前に1のタレをたっぷりかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください♪レモンを入れるバージョンと入れないバージョンで味変して楽しんでいます♪

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レシピ作者

BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464
に公開
"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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