作り方
- 1
キャベツを千切りし小麦粉と片栗粉を混ぜて、水、めんつゆ、卵を入れてよく混ぜる
- 2
フライパンに油を熱し、さっきのキャベツをフライパンに流し入れて、弱火で焼く
- 3
焼き目がついたらフライ返しで返して、両面焼く
- 4
お好みでチヂミのタレやお好み焼きソースをつけて食べる
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