和風ハンバーグ おろしソース
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
余っていたひき肉を合わせて、ハンバーグにしました
今回は豚肉多めなので、ソースにはさっぱり大根おろしと大葉を合わせて
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグのタネをつくる
- 2
大根をおろし、軽く絞っておく
- 3
タレを作る
- 4
ハンバーグを焼く
- 5
焼き上がったハンバーグに大葉と大根おろしをのせて、ソースをかけて出来上がり
コツ・ポイント
冷凍庫に余ったひき肉を全て使うことが目的です
豚肉多めなので、サッパリした和風ソースを合わせてみました
ソースは簡単にポン酢を合わせても美味しいと思います
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