太刀魚の韓国風なめろう

ふぇちろ
ふぇちろ @cook_40146226

手軽に美味しい。お米が進む。

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材料

2人分
  1. 太刀魚 200g(ぶつ切り)
  2. コチジャン 大さじ1
  3. にんにくおろし 小さじ1
  4. しょうがおろし 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ぶつ切りにした太刀魚を用意する。

  2. 2

    ボウルにコチジャン、にんにくおろし、しょうがおろし、醤油、ごまを入れて混ぜる。

  3. 3

    太刀魚を加え、全体が均一になるように混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

手軽に混ぜるだけで、簡単に作れます。

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ふぇちろ
ふぇちろ @cook_40146226
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たまに料理を担当する新米パパ
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