作り方
- 1
ぶつ切りにした太刀魚を用意する。
- 2
ボウルにコチジャン、にんにくおろし、しょうがおろし、醤油、ごまを入れて混ぜる。
- 3
太刀魚を加え、全体が均一になるように混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
手軽に混ぜるだけで、簡単に作れます。
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