白菜と鶏むね肉のだし煮
たくさん買いすぎてしまう白菜と鶏肉の消費レシピをチャットGPTに聞きました！
野菜は割となんでも合うと思います！
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切る。
- 2
鍋にだしを入れ、鶏むね肉を加えて中火で煮る。
- 3
5分後に白菜と青梗菜を加える。
- 4
野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 5
醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を加え、味を調える。
コツ・ポイント
鶏肉を入れてから5分後に野菜を加えることで、野菜の食感を残します。
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