４度楽む 缶詰さんまのひつまぶし風
簡単美味しいポリクック（ポリCOOK）。缶詰の普段使いをお勧めしています。ランチにパパや子供にも◎、災害にも◎
このレシピの生い立ち
普段にも災害時に役立つ簡単で美味しい「缶詰アイデア」レシピを作り、備蓄のローリングストックに役立てたいと思いました。
レンジのような加熱バッグWILLCOOKを使ったレシピは、どこででもつくれます。なくてもOK。
アルファ化米は、普通のご飯でもOK。
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このレシピの生い立ち
普段にも災害時に役立つ簡単で美味しい「缶詰アイデア」レシピを作り、備蓄のローリングストックに役立てたいと思いました。
レンジのような加熱バッグWILLCOOKを使ったレシピは、どこででもつくれます。なくてもOK。
アルファ化米は、普通のご飯でもOK。
作り方
- 1
アルファ化米の調理法は、袋の記載通りに作る。袋内部の注水線（下160ml）まで熱湯を注ぎ、15分おく。
-
- 2
加熱バッグWILL COOK HO-ONがあれば、レベル4で 7〜10分予熱後、アルファ化米と缶詰を入れ20分加熱する。
-
- 3
加熱バッグWILL COOKがない場合、そのまま、室温でも良い。冬は、缶詰を湯煎で温めると良い。
- 4
WILL COOK HO-ONからアルファ化米の袋を
取り出し封を開け、器に盛り付け
鰻のタレをかけて -
- 5
缶詰のさんまを１cm幅に切り、ご飯にのせ
上からさらに鰻のタレをかける -
- 6
鍋の中に玄米茶と白だしを入れ沸騰させ、だし入り玄米茶を作る
-
- 7
【食べ方】
１杯目は、お椀に装い、そのままいただきます
２杯目は、お好みの薬味を乗せていただきます -
- 8
３杯目は、お好みお薬味にだし入り玄米茶をかけて、だし茶漬けでいただきます
４杯目は、お好きのお召し上がり方でどうぞ -
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