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ミルちゃんママ

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    チャーハン

    ご飯 • 卵 • ネギ • ニンジン • ピーマン • ハム • オイスターソース • 料理酒 • お湯 • 塩こしょう • しょうゆ • たくあん •
    • 4人分
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    焼きキャベツのコンソメ煮

    キャベツ • 大根 • ニンジン • 玉ねぎ • じゃがいも • 厚切りベーコン • ウインナー • オリーブ油 • バター • コンソメキューブ • 食塩 • こしょう
    • 4人分
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    豚キムチ味噌入り

    豚肉 • キムチ • 長ネギ • ニラ • 味噌 • サラダ油
    • 3~4人分
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    柿のサラダ

    柿 • オリーブオイル • りんご酢 • 塩 • 粗びきこしょう
    • 4人分
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    しゃきしゃきの春菊とまいたけのおひたし

    春菊 • まいたけ • 醤油 • めんつゆ • 切りゴマ
    • 4人分
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    しっとり♪ツナ味噌大根

    大根 • ツナ缶 • 酒 • 砂糖 • みりん • 味噌 • 白いりごま
    • 作りやすい分量
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    カレーな?豚肉のめんつゆ炒め

    豚肉 • ニンジン • ピーマン • サラダ油 • 塩胡椒 • めんつゆ • カレー粉
    • 4人分
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    我が家の麻婆豆腐

    豆腐 • 豚ひき肉 • 長ネギ • しょうが • 味噌 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん • オイスターソース • 豆板醤 • サラダ油 •
    • 4人分
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    ピーマン甘味噌☆御飯の友☆

    ピーマン • 米こうじ • 醤油 • 砂糖 • 赤唐辛子 • 酒
    • 約800g分
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    柔らか!豚ロースの味噌焼き

    豚ロースソテー用または厚切り • 玉ねぎ • 味噌 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • すりおろししょうが
    • 4人分
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    ふんわり〜♪豚ひき肉と卵のレンジ蒸し

    豚ひき肉 • 長ネギ • 生姜 • 椎茸 • サラダ油 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 卵 • 鶏ガラスープの素 • 水 • 塩こしょう
    • 4人分
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    手羽中とじゃがいものこってり煮

    じゃがいも • 鶏手羽中または鶏モモ肉 • 生姜 • 醤油 • 酒 • 砂糖
    • 4人分
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    残った餃子のあんでビビンバ丼!

    餃子のあん • ニラ • サラダ油 • 酒醤油 • ニンジン • モヤシ • ごま油 • 食塩 • 卵黄 • コチュジャン • ごはん
    • 4人分
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    豚もつの源タレ炒め

    豚もつ • ねぎ • スタミナ源タレ
    • 4人分
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    温か湯豆腐♪鶏胸肉でボリュームアップ

    鶏胸肉 • 片栗粉 • 木綿豆腐 • 椎茸 • 出し昆布 • めんつゆ • ポン酢 • ねぎ • 削り節
    • 4人分
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    煮きり醤油♪温泉たまごにどうぞ。

    醤油 • 日本酒 • みりん
    • 300ml分
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    ふわふわ卵!にらと高野豆腐のお味噌汁

    高野豆腐 • にら • 卵 • 水 • 本だし • 味噌
    • 4人分
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    豚肉のスタミナ源たれと塩麹炒め

    豚肉 • 玉ねぎ • ピーマン • スタミナ源たれ • 塩麹 • 酒 • 醤油 • 塩こしょう • サラダ油
    • 3〜4人分
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    大根おろしの卵炒め

    大根 • なると • 白ねぎ • 卵 • サラダ油 • 食塩 • こしょう • 味の素
    • 4人分
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    鶏レバーの生姜煮

    鶏レバー • 鶏ハツ • 生姜 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん
    • 5〜6人分

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